ハワイ・オアフ島で人気のチョコレートをご紹介します。
2020年3月以来、ハワイの観光産業は大きなダメージを受けましたが、チョコレート業界も大変な苦境を強いられたようです。そうした環境でも、多くのチョコレートメーカーが新商品や新サービスをリリースし、これまで以上にハワイらしさ溢れるチョコレートを提供してくれています。
今回ご紹介するのは、雑誌などでもよく紹介される人気の6店ですが、定番商品だけでなく新商品にも注目してみました。
また、新商品のご紹介では、パッケージデザインに起用されたハワイのアーティストにも着目しています。アート好きな方はぜひチェックしてみてくださいね。
ハワイおすすめ（TOP）
目次
コホ
コホは、ハワイアンホーストが2021年にリリースした新ブランド。コホのチョコレートは、ポップな色合いのボンボン・ショコラ（一口サイズのチョコ）で、ナッツやパンションフルーツ、キャラメルなどのハワイらしいテイストのフィリングが特徴です。
種類は全部で６つ。ココナッツ・キャラメル（Coconut Caramel）、ハワイアン・シーソルト・キャラメル（Hawaiian Sea Salt Caramel）、コナコーヒー・キャラメル（Kona Coffee Caramel）、リリコイ・キャラメル（Lilikoi Caramel）、マカデミア・ブロッサム・ハニーキャラメル（Macadamia Blossom Honey Caramel）、マカデミア・プラリネ（Macadamia Praline）です。
お店は、ホテルアウトリガー・ワイキキビーチ・リゾート1階にあります。
店内では、商品紹介の看板もぜひチェックしてみてください。地元の水彩画アーティストのジャネット・マインキー・ラウ（Janet Meinke-Lau）さんによるもので、ハワイの自然が爽やかな色合いで描かれています。
コホの基本情報
| 店名 | コホ |
| 英名 | KOHO |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| 住所 | 2335 Kalākaua Avenue, Honolulu, HI 96815 |
| 地図 | Google Map: アウトリガー・ワイキキビーチ・リゾート |
| 公式サイト | Hawaiian Host: KOHO |
ザ・カハラホテル ＆ リゾート
オアフ島のカハラ地区（ダイヤモンドヘッドの東側）にあるザ・カハラホテル ＆ リゾートのマカダミアナッツチョコレートは高級ながらリピーターが多い一品です。ミルク、ダーク、ホワイト、ブロンドの4種があり、1パウンド（約450g）で$60、0.5パウンド（約225g）で$32.00です。
購入は、ホテルまたはワイキキにあるロイヤル・ハワイアン・センター内「シグネチャー・アット・ザ・カハラ」（2023年4月26日オープン）にて可能です。ホテルでご購入の際は、公式サイトにある「注文書」を利用して事前に予約しておくといいかもしれません。注文書のリンク先は、以下の公式サイト欄をご参照ください。
シグネチャー・アット・ザ・カハラの基本情報
| 店名 | シグネチャー・アット・ザ・カハラ |
| 英名 | The Kahala Hotel & Resort, Signature at the Kahala |
| ホテル内 | 【営業時間】9:00～17:00 【住所】5000 Kahala Avenue, Suite 2010, Honolulu, HI 96816（Google Map） 【公式サイト】ザ・カハラホテル ＆ リゾート |
| ロイヤル・ハワイアン・ホテル内 | 【営業時間】10:00～21:00 【住所】2201 kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815 （Google Map） 【公式サイト】ロイヤル・ハワイアン・センター |
マノアチョコレート・ハワイ
マノアチョコレートは、カイルア地区にあるショコラティエです。
マノアチョコレートの商品は、職人がカカオ豆から板チョコの完成まで手がける、いわゆる “Bean to Bar” 生産方法によるものなので、価格帯もやや高めです。そんななか、2020年にリリースされた「フレーバーズ・オブ・ハワイ」シリーズはお手頃価格で購入できるのでおすすめ。
「フレーバーズ・オブ・ハワイ」には５種類のフレーバー（各$10）があります。リリコイ（パッションフルーツ）、ハウピア（ココナッツ）、マナコー（マンゴー）、パアカイ（シーソルト）、マイア（バナナ）と、いかにもハワイらしいラインナップです。
チョコレートのパッケージデザインは、地元カイルアのアーティスト、シャー・トィアソア（Shar Tuiasoa）さんによるもので、ポリネシアンのシンボリックな要素がカラフルに描かれています。ずっと手元に残しておきたくなるようなデザインですね。
マノアチョコレートの基本情報
| 店名 | マノアチョコレート・ハワイ |
| 英名 | Manoa Chocolate Hawaii |
| 営業時間 | 月曜日～土曜日 10:00～17:00（日曜日は14時まで） |
| 住所 | 333 Uluniu Street, Suite 203, Kailua, HI 96734 |
| 地図 | Google Map: マノアチョコレート・ハワイ |
| 公式サイト | Manoa Chocolate Hawaii: FLAVORS OF HAWAII |
ショコレア
ショコレアはマノア地区にあるショコラティエです。チョコレートはすべて、店舗横にある工房で手作りされています。
ショコレアのチョコレートはワイキキの高級ホテルがとりあつかうほど、風味と品質に定評があります。チョコミント色のパッケージも人気。リリコイやパイナップルなどハワイアンフルーツを使ったトリュフチョコや、ダークチョコレートのマカデミアナッツがおすすめです。
ショコレアの基本情報
| 店名 | ショコレア |
| 英名 | Choco le`a |
| 営業時間 | 火、木、土の10:00～17:00 |
| 住所 | 2909 Lowrey Avenue, Honolulu, HI 96822 |
| 地図 | Google Map: ショコレア |
| 公式サイト | Choco le`a |
下記の記事では、マノア地区のレストランやカフェ、行き方などをご紹介しています。
ロノハナ・エステート・チョコレート
ロノハナ・エステート・チョコレートは、ノースショアでカカオ農園を所有するチョコレートメーカー。カカアコにあるソルト（SALT at Our Kaka‘ako）に店舗があるので、ノースショアまで行かずともチョコレートを買うことができます。
ロノハナは、先述のマノアチョコレートと同じく価格帯が高めですが、2021年にお手頃価格の「オノメア・チョコレート」をリリースしました。パッケージデザインもハワイらしく、お土産にも最適です。
オノメア・チョコレートは全部で4種類（各$7）あります。ライム・イン・ザ・ココナッツ（Lime in the Coconut）、ソルティッド・マカデミアナッツ（Salted Macadamia Nut）、パッション・オレンジ・グアバ（Passion Orange Guava）、抹茶クランチ（Matcha Crunch）です。
パッケージデザインを担当したのは、オアフ島東部出身のアーティスト、ケイト・ワーズワース（Kate Wadsworth）さんです。描かれているのは、ハワイの自然や風景と現代的なアイコンですが、どことなくオールドハワイを彷彿させるイラストが特徴。
ロノハナ・エステート・チョコレートの基本情報
| 店名 | ロノハナ・エステート・チョコレート |
| 英名 | Lonohana Estate Chocolate |
| 営業時間 | 月曜日～日曜日 10:00～17:00 |
| 住所 | 324 Coral Street, #104A, Honolulu, HI 96813 |
| 地図 | Google Map: ロノハナ・エステート・チョコレート |
| 公式サイト | Lonohana Eetate Chocolate: Onomea Chocolate |
ビッグアイランド・キャンディーズ
ビッグアイランド・キャンディーズはハワイ島を代表する老舗店。看板商品は、チョコレートで覆われたショートブレッドクッキーですが、チョコレートも評判が高く人気です。
とくに、コナコーヒーの豆をダークチョコレートでコーティングした「ダークチョコレート・コナコーヒー・ビーンズ（Dark Chocolate Kona Coffee Beans）や、マカデミアナッツとキャラメルを詰めたチョコレート「ハワイアン・マカデミアナッツ・キャラメル・クラスター（Hawaiian Macadamia Nut Caramel Cluster）は、ハワイ島の特産品が詰まっていておすすめです。
店舗は、直営店がアラモアナセンターの1階にあります。日本への発送も可能のようなので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
ビッグアイランド・キャンディーズ アラモアナセンター店の基本情報
| 店名 | ビッグアイランド・キャンディーズ |
| 英名 | Big Island Candies |
| 営業時間 | 10:00～19:00（日曜日は18時まで） |
| 住所 | 1450 Ala Moana Boulevard, Suite 2010, Honolulu, HI 96814 |
| 地図 | Google Map: アラモアナセンター |
| 公式サイト |
Big Island Candies ビッグアイランド・キャンディーズ（日本語） |
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